Boda

Cocktail

Escoger 4 Variedades Frías + 4 Variedades Calientes

Elegir cuatro Variedades Frías
Jamón de pato

Cucharita de tartar de salmón y aguacate

Chupito de foie

Tosta de foie con confitura de tomate

Jamon ibérico

Tablas de queso variado

Tartaleta de queso de cabra y calabacín

Mini coca de longaniza y tomate

Brocheta cherry mozzarella y anchoa

Tartaleta de morcilla y queso



Elegir cuatro Variedades Calientes

Surtido de mini-tulipas crujientes

Caprichos de codorniz

Surtido dim-sum

Nido de langostino

Brocheta de pollo y verdura

Pincho de langostino con parmesano

Mini croquetas de cabrales

Mini croquetas de boletus

Mini croquetas de jamón ibérico



Entrantes y Pescados
Elegir uno

Centro de bacalao con muselina de puerros

Merluza con gratinado de táperas y verduras

Suquet de rape y langostinos

Crema de marisco

Lomo de salmón crujiente con verduras y salsa de champagne

Ensalada de atún marinado, pimiento asado, jamón de pato y vinagreta de miel

Ensalada de brotes tiernos y ahumados



Carnes
Elegir uno

Solomillo de ternera al oporto con atillo de verduras

Cordero lechal a la crema de castañas con patatas panadera

Pierna de cordero rellena de foie con patatas panadera

Carrillada de buey confitada con salsa de frutos rojos con atillo de verduras

Muslo de pintada relleno con guarnición de verduras provenzal

Milhojas de foie

Solomillo de cerdo a la trufa con nube de patata



Sorbetes
Elegir un plato

Sorbete de melón y menta

Sorbete de fresa y hierbabuena

Sorbete de piña y ron

Sorbete de limon y lima

Sorbete de frutos rojos

Sorbete de sandia y menta

Sorbete de naranja sanguina


Postres
Elegir un plato

Torre de 3 chocolates

Biscuit glace con chocolate caliente y helado de vainilla

Crepes de chocolate con nata

Minoir de fruta

Fondant de chocolate


Bodega
Aguas minerales
Cerveza con y sin alcohol
Vino Tinto Marqués de Arienzo D.O. Rioja
Vino Blanco Marina Alta D.O. Alicante
Cava Dominio de Requena D.O. Utiel Requena
Refrescos
Martini rosso
Martini blanco


Cafés e Infusiones
Cafés e Infusiones

Tarta de celebración
Tarta gran celebración


Precio
Precio por comensal: 120.00 €
10% I.V.A. NO incluido


Servicios
Servicios Incluidos

Transporte y logística hasta el lugar del evento.
Montaje del evento, coordinación durante el mismo, desmontaje y organización del espacio tras el servicio.
Servicio de camareros cualificados, debidamente uniformados para el servicio de comida y bebida selecta.
Adornos estandar tanto para las mesas como para el espacio o entorno.
Material básico para la realización del evento.

Otros Servicios

Corte de Jamón ibérico - 350 €



Buffet de shushi - 6€ por persona



Degustación de arroces - 5€ por persona



Decoración floral del evento - 225 €



Disco móvil pequeña (250 euros):
4 focos Led, láser. Flash, Estructura de 6 metros, 4000W de sonido.



Disco móvil mediana (350 euros):
7 Focos Led, láser Flash, 10 focos par 56, máquina de humo, luces de efectos, Estructura de 8 metros, 8000W de sonido.



Disco móvil grande (500 euros):
9 Focos Led, 4 cabezas móviles robot, 2 láser, flash, 10 focos par 56, Máquina de humo, luces de efectos varios, pantalla gigante, conos hinchables.



Barra libre 3 horas - 15€ por persona (4€ hora extra)


Solicite Presupuesto
 
volver
Asados Express
Avda. Cardenal Benlloch, 88 - 46021 Valencia - Tel: 963931182 - Mov: 655851786 - asadosexpress@aegilcatering.com
Abierto de Lunes a Domingo de 09:00 a 16:00 horas. Agosto de 08:30 a 15:30 horas.
Dissenart
Valid HTML 5
¡CSS Válido!
Aviso Legal